L'église de construction récente, fin XIX siècle, est venue remplacer une construction romane datant du XII siècle qui fut démolie et dont les pierres ont servi en partie à la reconstruction de celle que nous voyons aujourd'hui, sous la direction de l'architecte BONNORE, commencée en 1896, et inaugurée en avril 1901.
 
Sa silhouette caractéristique domine les vignobles environnants où mûrissent les cépages nobles du Médoc.

Le passé antique du Médoc viticole reste mystérieux. A une époque où les vignobles étaient essentiellement urbains, Ausone évoque marais, chasse et pêche... mais jamais les vignobles. 

Au Moyen-Age, on trouve une région déserte couverte de landes à l'extrême nord et plus au sud, des forêts, des prairies marécageuses et surtout des terres à seigle (ségalas).

L'extraordinaire diversité de la palette des crus médocains provient - tout simplement, serait-on tenté de dire - de l'heureuse diversité des terroirs, d'un climat privilégié et d'un choix judicieux de cépages.
  
Une promenade au milieu des vignobles queyracais vous permettra de découvrir les méthode culturales traditionnelles développées par les viticulteurs locaux, soucieux de produire un vin typique de l'appellation Médoc, tant apprécié dans le monde entier. 

CAVE COOPERATIVE ST ROCH
Chemin de la Cave
05 56 59 83 36
http://www.unimedoc.com/
saintroch@uni-medoc.com
Visite et dégustation

Château CANGRUEY
BAUDOUX J.J.
Chemin de la Gare
05 56 59 80 56

Château CARCANIEUX
DEFOREY J.
Chemin de Lescapon
05 56 59 84 23

Château HAUT MOULIN
VILLES JF & JP
Chemin de Larnac
05 56 59 82 07

Château ST HILAIRE
U IJTTEWAAL A.
Chemin de la Rivière
05 56 59 80 88
Château.st.hilaire@wanadoo.fr
Visite et dégustation