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Partir à la découverte....

 A ne pas manquer...

L 'Eglise qui possède une abside romane remarquable du XIIème siècle de style saintongeais ainsi que des décors sculptés d'une rare qualité - Église refaite en 1957 (réemploi d'une abside romane classée)
 
- Le site archéologique protégé du Temple,
- Les fermes d'aquaculture (élevage de Gambas),
- Le Port de Saint-Vivien,
Le marché du Mercredi matin.

L'Office de Tourisme se tient à la disposition de nos hôtes pour qu'ils conservent un agréable souvenir de leur passage dans notre région.

Bureau d' Accueil et de Renseignements 
33590 Saint-Vivien de Médoc
Ouvert en saison : tous les matins du mardi au dimanche de 9h30 à 12h30
Samedi après-midi
Tel : 05 56 09 58 50


Bureau d' Accueil et de Renseignements 
33590 Saint-Vivien de Médoc
Ouvert en saison : tous les matins du mardi au dimanche de 9h30 à 12h30
Samedi après-midi
Tel : 05 56 09 58 50


 Les rives de l'estuaire


Avec ses 75 kilomètres de long et une largueur atteignant parfois les 12 kilomètres, l'estuaire de la Gironde forme le plus vaste estuaire d'Europe.
 
A hauteur de Saint-Vivien, sa rive est bordée par une succession de digues imposantes destinées à protéger des eaux et les terres poldérisées situées en contrebas.
 
Une promenade sur les digues - à déconseiller toutefois par mauvais temps - permet ainsi d'embrasser du regard des paysages grandioses et trop souvent méconnus.
Bien que très sauvages et dépourvues de construction de style "bord de mer", les rives de l'estuaire abritent néanmoins par endroit de petites cabanes sur pilotis, les célèbres cabanes de pêche au carrelet (filet), qui font partie depuis longtemps du décor traditionnel de l'estuaire.



 L'église de Saint Vivien du Médoc

Elle possède une abside remarquable du XII siècle de style saintongeais ainsi que des décors sculptés d’une rare qualité.
 
Car Saint-Vivien est aussi un village où il fait bon vivre, dominé par l'étonnant clocher de cette église dont l'abside compte parmi les plus belles réalisations de l'architecture religieuse girondine.
 
Deux expositions sont à voir :
 
Exposition photos dans l'église et textes sur la vie du Saint qui donna son nom au village.
 
Une exposition de Saint Vivien avant la guerre et après la guerre.
 
Ces expositions sont gratuites (à droite en entrant dans l'église)


 Le port de Saint Vivien de Médoc

Les eaux limoneuses de l'estuaire abritent une vie foisonnante, et de nombreux petits ports de pêche se succèdent le long des rives de la Gironde.
 
En avril et au printemps, les pêcheurs guettent ainsi l'arrivée de la "lamproie", le poisson à la bouche-ventouse, ou celle de "l'alose", le poisson argenté, avant que l'automne et l'hiver n'annoncent le retour des précieuses "pibales", ou "civelles", qu'il faut extraire du fleuve avant que les alevins au corps translucide ne se métamorphosent en anguilles.
 
Situé en bordure d'un étroit chenal que les bateaux doivent remonter sur 3 kilomètres pour rejoindre l'estuaire, le petit port de Saint-Vivien reste un lieu de flânerie très agréable qu'une fête animée vient célébrer chaque mois d'août.



 Les fermes aquacoles

Sur les emplacements des anciens marais salants se développe une activité nouvelle : 

Les fermes aquacoles en plein développement élevage de gambas . Cette activité occupe une surface supérieure à 100 hectares.
 
 
EARL Eau-Médoc
Port Saint Vivien du Médoc
Tél : 05 56 09 58 32
 
La Ferme aquacole « Le petite Canau »
Philippe Lucet
Tél : 05 56 09 49 66


Les polders

Si les promenades sur les digues permettent d'apprécier le décor grandiose du plus grand estuaire d'Europe, elles permettent aussi de découvrir ces paysages singuliers que constituent les polders. Très répandus en Hollande, où ils protègent le pays de l'invasion des eaux, les polders sont beaucoup plus rares en France.

Observés depuis les digues, les polders forment d'immenses étendues plates striées de haies de tamaris et de fossés servant au drainage des eaux.
 
Ces étendues de terre, qui servent aujourd'hui essentiellement de pâturage, ont été gagnées sur le fleuve au XVIIème siècle grâce à la science des ingénieurs hollandais. Cette alternance de terres humides et de canaux constitue également un milieu très apprécié des oiseaux qui s'y pressent souvent en nombre pour s'y livrer à d'intenses séances de pêche.



© PH-A.R